RECENT POSTS
Ensalada Thai de pollo
Mis amores, sé que les encantan las comidas sanas y deliciosas como a mí así que hoy les traigo esta receta que es un éxito en mi casa y que no les dejará nunca mal porque tiene un sabor sin igual, espero la disfruten.
Ingredientes:
- 100 gramos de pollo a la plancha
- ¼ de taza de quinoa cocida
- ¼ de taza de repollo morado rayado
- 1 cucharada de zanahoria
- ¼ de taza de brotes de soja
- 2 palmitos picados
- 1 cucharada de maní
- Agregar 2 cucharadas de aderezo de maní
Preparación aderezo de maní (para varios días):
- 1 de taza de mantequilla de maní
- ½ taza de aminos o salsa soja baja en sodio
- ¼ de taza de jugo de limón
- 3 cucharadas de sirope de panquecas sin azúcar
- ¼ de taza de aceite de sésamo
- 1/3 de taza de jengibre rayado
- Un toque de pimienta cayena al gusto (red pepper flakes)
A comer rico y sin remordimientos 😘
