Cupcakes de chocolate y colágeno

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Mis amores, hoy les traigo una receta TOP de Cupcakes de CHOCOLATE con nuestro súper colágeno.

¡El SNACK perfecto!, lleno de muchos nutrientes y perfecto para calmar el antojo de dulce por las tardes.

Los ingredientes y la preparación es muy sencilla. 

¡Aprovechen para el día de los enamorados!

Ingredientes:

  • 2 huevos 
  • 2 tazas de endulzante 
  • 1/2 taza de Harina de Almendras 
  • 2 scoops de Multicollagen o Collagen Peptides MO4T
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 taza de chispas de chocolate 
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • Pizca de sal 
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear 

Direcciones:

  1. Precalentar el horno a 300-350 ° F.
  2. Batir los huevos, la leche de Almendras, el aceite de coco y el endulzante. 
  3. Luego debemos incorporar harina, cacao, pizca de sal, polvo de hornear, colágeno. 
  4. Batir y revolver bien la mezcla. Agregar las chispas de chocolate. Dejar unas chispas para colocarle encima a los cupcakes 
  5. Colocar la mezcla en el molde. Salen aproximadamente 12 Cupcakes medianos. 
  6. Colocarlo en el horno durante unos 25 minutos. Vigilar y tomar el tiempo, ya que todos los hornos no son iguales. 
  7. Retirar del horno, colocarle las chispas por encima. Dejar reposar hasta que se enfríen.

 

¿Listos para disfrutar este delicioso snack?

 

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--> Espero los disfruten.

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