Mis amooores!!!!
En estos días complicados, meses diferentes y muchas situaciones difíciles en el mundo entero, nuestra mente y cuerpo están mucho más ansiosos. Una buena manera de saciar la ansiedad y disfrutar de un rico dulce es buscar una opción saludable.
Les quiero compartir esta receta TOP de unos SÚPER BROWNIES FIT CON CHOCOLATE OSCURO que son realmente deliciosos.
INGREDIENTES
¾ taza cacao en polvo sin azúcar
½ taza harina integral o harina de almendras
1 taza de edulcorante
½ cucharada de sal
½ cucharada de cacao en polvo
3 cucharadas de mantequilla de maní
3 huevos
150 gr chocolate negro cortado en pedazos
Nueces opcional
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 350º F.
Prepara una bandeja de horno para colocar la mezcla.
Mezcla los ingredientes secos: harina, cacao, edulcorante y sal.
Luego en un bowl aparte, mezcla la mantequilla de maní y huevos, añade los ingredientes secos y mezcla muy bien.
En una olla, derrite el chocolate negro con una cucharada de mantequilla de maní e incorpóralo a la mezcla.
Vierte el chocolate negro y las nueces. (opcional).
Coloca la mezcla en la bandeja de horno para hornear.
Tiempo de cocción: 20 - 25 minutos.
Sacar la bandeja del horno y dejar reposar por unos 10 - 15 minutos.
Porciones: 18-20 aproximadamente.
Espero les gusten tanto como a mí, me gusta comerlos con una taza de café con leche de Almendras. Una combinación perfecta para una merienda de la tarde. Dejen sus comentarios y fotos de esta DELICIOSA receta. Y siempre recuerden buscar la versión FIT de sus recetas favoritas.
